domingo, febrero 25, 2007

Una más de fin de año

Bueno, la última de esta tanda. El lunes de la semana pasada fui invitado a almorzar a la casa de otra familia que conozco aquí, para seguir celebrando el año nuevo lunar.

Aparte de recibir cinco hong bao más (los sobre esos con dinero, de colo rojo) pude disfrutar de una tradición de Singapur.

En la mesa se puede ver que estaban preparando una especie de ensalada... De la cual no recuerdo el nombre. En este caso los ingredientes eran frutas y vegetales, aunque también puede estar preparada con pescado. Tampoco recuerdo exactamente que es lo que tenía, pero eran muchas cosas: zanahoria, melón, gengibre, cacahuete, sésamo, salsa de ciruelas, canela...

Una vez preparados los ingredientes, un representante de cada grupo familiar cogió un par de palillos y nos pusimos a mezclarlo todo. Mientras tanto la gente expresaba sus deseos para el año nuevo e intentaba levantar los palillos lo más alto posible.

En fin, año nuevo, cosas nuevas.

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